【多くの理美容サロンオーナーは標準化とは金太郎飴みたいなつまらない人間をつくるものだと思っているが、異業種起業家は差異化するための必須ステップと考える】

【多くの理美容サロンオーナーは標準化とは金太郎飴みたいなつまらない人間をつくるものだと思っているが、異業種起業家は差異化するための必須ステップと考える】

◎標準化とは・・
①最良の方式を発見し、
②関係者に教育し、
③その通りに実行できる状態を作り上げること
(ここまでが規格化)。
そして、
④予め想定した期間が過ぎたら、その規格を改善・修正し、
⑤さきの①からを繰り返すことで、例外の発生をなくしていく、という過程をまとめて表現する言葉である。

昨日、メーカーさんとカラー剤・トリートメントの技術マニュアル(動画)について会議を行いました。

そこで、最も重視したことが「適正な放置時間」についてでした。

①放置時間とは、作業者はボーと待つ時間であってはいけない貴重な生産性を高める時間だからです。

②普通の手順でなく、時間短縮出来る手順や削減することによって生産性を高める工夫を行うことです。

③ツール(道具)や材料による単純化や出来栄えのバラツキ防止、品質アップは標準化に大きく寄与します。

関係者に教育するためにマニュアルであり、店舗運営基準書となります。