【ヘアカラーの新潮流その3】
一般の美容室ヘアカラー選定理由は大きく分けると
①使い慣れた商品 商材を使いこなすという考え
②失敗しない商品 使い勝手の良い商品
③コストを考えた商品 コストを低減する商品
材料コストだけでなく、施術に要する人件費も大きなコストであるということを軽視してはいけません。
マクドナルドのキッチンの様子をご覧になったことがありますか。
人も商品も走っているようです(笑)
アルバイトが中心のファストフードというニューフォーマットも50年前にはありませんでした。
人時生産性ということも考えたカラー剤の選択をする。
それもお客様の立場で、選択することが経営にとってとても大事なことです。
